Priprema

Zagrijati ulje i propržiti na kolutove isjeckani praziluk. Kada malo omekša, dodati izrendanu šargarepu, celer i paškanat. Posoliti i naliti sa 1l vode. Dodati pirinač. Poklopiti i na umjerenoj vatri kuvati dok ne provri. Dodati zatim na kockice isjeckane tikvice i kuvati 15 minuta.
Zelje isjeckati na rezanca i dodati u čorbicu. Poslije 10 minuta dodati kocke za supu. Ne dodavati više vodu. Kuvati još malo i na kraju po ukusu začiniti mljevenim biberom i mješavinom začina. Prije služenja ukrasiti svježim peršunom.


Prijatno!


Izvor:  moje-grne.com