Slatka pita sa pirinčem
Sastojci
- 2 šoljice pirinča
-
3 kašike šećera
-
kašičica cimeta
-
3 kašike ulja
-
500 grama kora za pitu
Priprema
Pirinač očistiti i staviti u posudu za kuvanje. Naliti ga vodom tako da nivo vode bude viši od pirinča za 2 prsta. Kada provri, smanjiti temperaturu na minimum, poklopiti i ostaviti da nabubri i upije tečnost. Kuvanom pirinču dodati šećer i cimet.
Pomiješati ulje sa 2 dl vode. Staviti koru, poprskati je uljem i vodom, pa staviti drugu koru i poprskati je, pa treću pa pirinač. Urolati u rolat i staviti u podmazan pleh. Rolate poprskati vodom i uljem i peći na 200 stepeni 40 minuta.
Prijatno!
Izvor:kuvar.krstarica.com