Supa od jogurta i krastavaca

Supa od jogurta i krastavaca

Sastojci

  • 1 veliki krastavac
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 manji crni luk
  • 3 šolje pilećeg bujona
  • sok od pola limuna
  • kora od pola limuna
  • 1 kašika svježe isjeckane mirođije
  • 1/3 šolje običnog jogurta
  • so, biber

Priprema

U blenderu sameljite 2/3 krastavca. Crni luk propržite na maslinovom ulju(nije obavezno, ja sam koristila ulje od sjemenki grožđa), u to dodajte izmiksani krastavac, bujon, mirođiju, sok i koru limuna. Nakon što sve provri, poklopiti i kuvajte još 15-20 minuta. Mješavinu još jednom izmiksajte štapnim mikserom, dodajte jogurt i ostavite da se ohladi u frižideru. Ostatak krastavca isjeckajte radi ukrašavanja pri serviranju

Izvor : magicnaoklagija.blogspot.com

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.