Šljive u šlafroku

Šljive u šlafroku

Sastojci

  • 500 g šljiva
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike šećera
  • 1,5 šolja brašna
  • prstohvat soli
  • prstohvat praška za pecivo
  • pola kašičice cimeta
  • vanilin šećer
  • ulje za prženje

Priprema

Šljive prepoloviti i očistiti od košpica. Ničim ih ne začinjavati, nego više šećera dodati u tijesto, kao i malo cimeta.

Umutiti tijesto od pobrojanih sastojakak, malo gušće nego za palačinke.

U vrelo ulje, dubine 1 cm otprilike, stavljati polovine šljiva koje prethodno provučete kroz tijesto, pa pržiti malo s jedne, malo sa druge strane. Šljive se prvo prže sa raspolovljene  unutrašnje strane, a tek onda sa spoljnje, tako su ostaju sočnije, a sok ne curi previše iz njih tokom pečenja već ostaje uhvaćen u šlafroku.

Tople šljive ocijediti na ubrusu od viška ulja, pa ih prebaciti na tanjir za posluživanje. Po želji posuti šećerom.

Prijatno!

kuvajza.me

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.