Đački doručak

Đački doručak

Sastojci

  • 2 komada tost hljeba
  • 2 jaja
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice origana
  • 20 g mliječnog margarina
  • nekoliko listova zelene salate
  • 0,5 dl mediteran ulja
  • jabukovo sirće po ukusu
  • 50 g kačkavalja
  • viršla
  • 0,5dl kečapa

Priprema

1. Zagrijati rernu na 200° C. Ubaciti tost da se ispeče. 

2. Odvojiti bjelance od žumanceta, žumance ostaviti u ljusci od jajeta. U posudu sa bjelancima dodati so i origano umutiti čvrst snijeg. 

3. Namazati pečen tost sa mliječnim margarinom. Na tost staviti snijeg od bjelanaca u sredini ostaviti šupljinu u koju ćemo staviti žumance. Preko žumanaca staviti malo margarina i staviti u rernu da se peče 15-ak minuta. 

4. Za to vrijeme oprati i isjeći zelenu salatu, začiniti je, staviti na tanjir. Pomoću modli različitih oblika isjeći kačkavalj, a viršlu isjeći na tri dijela pa ih zarezati na krajevima da bi se prilikom kuvanja rascvjetala u obliku pipaka oktopoda. Skuvati viršle. 

5. Kada se jaja ispeku servirati ih na zelenu salatu i dekorisati sa kačkavaljem i viršlama. Preliti sa malo kečapa. 

 

Prijatno!

gastronomad.rs

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.