Mekike od krompira

Mekike od krompira

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 0,5 kg brašna (krupno mljevenog)
  • 1 kašičica majorana
  • 1 kašičica origana
  • 5-6 čenova bijelog luka
  • 20 grama svježeg kvasca
  • so
  • biber
  • ulje za prženje

Priprema

Krompir oprati i skuvati, skuvan ocijediti i oljuštiti, napraviti pire i dodati brašno, izdrobljeni bijeli luk, majoran, origano, so, biber i svježi kvasac, pa umiješiti tijesto kao za mekike. Kada tijesto nadodje, pržiti u ulju. Ove mekike su ukusne i dobre i u vrijeme posta, a idealne su uz sve lisnate salate. Ako u tijesto dodate spanać, blitvu, divlje zelje, ne možete ništa da pokvarite.

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.