Priprema

U pola litre mlieka skuvamo palentu sa pola ravne kašičice soli, da bude jako gusta. U gotovu palentu umiješamo oko pola kašikice origana, par kašika jogurta i dva jaja (sa jogurtom obazrivo, samo dok palenta upija, da je ne razrijedite). Kalup za pečenje premažemo maslacem i u njega sipamo palentu i rukama raširimo u glatku koru, sa malo povišenim ivicama.

Za toping stavite domaći kečap, šnite stiješnjene šunke, šampinjone narezane na listove, crne masline, svježu zelenu papriku, narezanu na trakice i tanke kriške paradajza.

Sve posolite i pospite sitno nasjeckanim svježim origanom i zapecite na 250 stepeni, nekih 15 minuta. Kada je sve lijepo dobilo bojicu, pizzu pospite sa narendanim sirom i vratite u pećnicu, da se zapeče još koji minut.


Prijatno!



Preuzeto sa Recepti.com