Pileći medaljoni sa šunkom i sirom

Pileći medaljoni sa šunkom i sirom

Sastojci

  • 1 kg pilećih prsa
  • malo vegete
  • 1 kisela pavlaka
  • 2 kašičice senfa
  • 2 kašičice majoneze
  • 300 g kuvane šunke
  • 300 g trapist sira
  • biber, brašno, jaja, prezla
  • 2-3 oblande (zavisno o debljini šnicli)

Priprema

Meso izrezati u šnicle i istući da budu dosta tanke, posipati vegetom i ostaviti da odstoji pola sata.

U međuvremenu u posudu pomiješati pavlaku, senf, majonezu, biber, šunku narezanu na kockice i na krupno rendani sir

Oblande staviti između vlažne krpe da omekša, poslagati šnicle, premazati filom i zarolati. Rolade staviti na 3 sata u zamrzivač.

Zaleđene narezati na širinu prsta i pohovati na umjerenoj vatri.

 

Prijatno!

Autorka:iva4535

coolinarika.com

 

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.