Čokoladne kocke
Sastojci
- 4 jaja (razdvojiti bjelance od zumanaca)
-
200 gr putera
-
100 gr šećera
-
4 kašike brašna
-
2 kašike kakaa
-
pola praška za pecivo
Krema
-
500 ml slatke pavlake
-
2 mliječne čokolade
-
2 čokolade za kuhanje
Priprema
Puter dobro omekšati na sobnoj temperaturi pa izmutiti sa žumancima i šećerom.
Dodati brašno, kakao i prašak za pecivo pa izmješati.
Od bjelanaca izmutiti čvrst snijeg pa dodati tijestu.
Izmješati, pa izliti u nauljenu tepsiju.
Peći u manjoj tepsiji na 180 C.
Koru izvaditi iz rerne da se potpuno ohladi.
Na šporet staviti slatku pavlaku i dodati mu čokoladu izlomljenu na komade.
Miješati dok se čokolada ne istopi i onda izručiti preko ohladjene kore.
Stavite kolač u frižider da se potpuno ohladi, pa isjecite na željene komade.
Prijatno!