Krem sos od šampinjona

Krem sos od šampinjona

Sastojci

  • 300 g svježih šampinjona
  • 200 g kisele pavlake
  • 1 šargarepa
  • 1 paškanat
  • 1 glavica crnog luka
  • 2-3 čena bijelog luka
  • mljeveni biber
  • korijander
  • bosiljak
  • svjež peršun
  • lovorov list
  • so po ukusu
  • 2 dl vode
  • 1 kašika gustina
  • 1 kašika senfa
  • ulje ili mast

Priprema

Upržiti na kockice isjeckanu šargarepu i paškanat, zatim ubaciti, crni luk isjeckan na listiće, biber i korijander.
Kada luk dobije zlatno žutu boju, dodati šampinjone isjecene na listiće, preliti vodom i dinstati 20-ak minuta. Nakon toga ubaciti ostale sastojke. Umutiti gustin i kuvati još par minuta.

Servirati toplo, uz roštilj i sve vrste prženog ili dinstanog mesa.


Prijatno!


Izvor: www.recepti.com

Slični recepti

Tagovi :

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

Ogrebotine na kožnoj obući i drugim kožnim predmetima

RECEPT
DANA

Lazanje s mesom i bešamelom

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.