Bijele pihtije ili jogurtino

Bijele pihtije ili jogurtino

Sastojci

  • 1/2 ljogurta
  • 60 gr želatina
  • 200 gr majoneza
  • 1-2 kom kuvana jajeta
  • 100 gr šunke
  • 2 kom kuvane mrkve
  • 2-4 kom kiselih krastavaca
  • malo svježeg peršuna
  • soli

Priprema

Grijati jogurt i želatin dok se želatin sav ne rastopi ( nemojte dozvoliti da provri).

U toplu masu dodati majonez i malo soli, pa dobro umutiti mikserom.

Dodati sitno sjeckane: jaja, mrkvu, šunku i krastavce.

Modlu nakvasiti hladnom vodom posuti sitno sjeckanim peršunom i izliti masu.

Ostaviti u frižider da se stegne pa sutra servirati po želji.

Prijatno!


Izvor: coolinarika.com (recept korisnice pod imenom "miaiva")

Preporuka korisnice "miaiva": Ja nisam stavljala peršun. Umjesto želatina stavljala sam agar-agar (želatin biljnog porijekla, čini mi se da se pravi od morskih algi) kojeg možete sigurno naći u boljim makrobiotičkim radnjama.

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.