Priprema

Grijati jogurt i želatin dok se želatin sav ne rastopi ( nemojte dozvoliti da provri).

U toplu masu dodati majonez i malo soli, pa dobro umutiti mikserom.

Dodati sitno sjeckane: jaja, mrkvu, šunku i krastavce.

Modlu nakvasiti hladnom vodom posuti sitno sjeckanim peršunom i izliti masu.

Ostaviti u frižider da se stegne pa sutra servirati po želji.

Prijatno!


Izvor: coolinarika.com (recept korisnice pod imenom "miaiva")

Preporuka korisnice "miaiva": Ja nisam stavljala peršun. Umjesto želatina stavljala sam agar-agar (želatin biljnog porijekla, čini mi se da se pravi od morskih algi) kojeg možete sigurno naći u boljim makrobiotičkim radnjama.