Luk izrežite na rezance i propržite na malo ulja dok ne postane staklast. Šampinjone isjeckati na listiće i dodati luku.
Dinstati desetak minuta dok ne ispari voda iz šampinjonaa zatim dodati suvi vrat (hamburšku slaninu ili malo vrata malo slanine) isjeckan na krupnije kocke. Sve zajedno pržite desetak minuta dok lijepo ne zamiriše.
Pirinač najprije potopite u vodi da malo nabubri. Kada se suvi vrat malo proprži dodati i pirinač i uz povremeno dodavanje vode ukuvati jelo.
Ovo je trenutak kada dodajete začine, ali vodite računa sa vegetom da ne biste presolili, jer kasnije dodajete pavlaku, a ona je sama po sebi slankasta.
Kada je pirinač lijepo ukuvan dodati kiselu pavlaku i na tihoj vatri lagano krčkati još par minuta. Sve lijepo promiješati i služiti toplo uz omiljenu salatu.
Pomiješati brašno, maslac i kiselu pavlaku pa umijesiti glatko tijesto. Umotati ga u foliju
Pirinač potopiti u vodi i ostaviti tako do upotrebe. U međuvremenu, na malo ulja propržiti sitno sjeckan crni luk.
Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)