Priprema

Otopljene i očišćene lignje isjeći na kolutiće i skuvati u vreloj vodi uz dodatak soli i jednog čena bijelog luka. Kuvane lignje isprati pod mlazom hladne vode. Staviti ih u zdjelu i dodati kuvani krompir isječen na kockice, sitno isječen bijeli luk, na komade isječen mladi luk, sok od pola limuna, maslinovo ulje, peršun i začine. Sve lagano izmješati, servirati i dekorisati maslinama i limunom.


Prijatno!