Salata od lignji sa krompirom

Salata od lignji sa krompirom

Sastojci

  • 800gr očišćenih lignji
  • 200gr kuvanog krompira
  • 1 supena kašika maslinovog ulja
  • 1 limun
  • 2 čena bijelog luka
  • 1 veza mladog luka
  • 5 zelenih maslina
  • so, biber, peršun
  • 200gr integralnog hljeba
  • 2 veće glavice zelene salate
  • sirće
  • 1 supena kašika ulja

Priprema

Otopljene i očišćene lignje isjeći na kolutiće i skuvati u vreloj vodi uz dodatak soli i jednog čena bijelog luka. Kuvane lignje isprati pod mlazom hladne vode. Staviti ih u zdjelu i dodati kuvani krompir isječen na kockice, sitno isječen bijeli luk, na komade isječen mladi luk, sok od pola limuna, maslinovo ulje, peršun i začine. Sve lagano izmješati, servirati i dekorisati maslinama i limunom.


Prijatno!

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.