Pileća čorba sa tikvicama

Pileća čorba sa tikvicama

Sastojci

  • 300 g bijelog mesa
  • 2 manje tikvice
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 korijen peršuna
  • 1 dl mlijeka
  • 2 kašike pavlake
  • 1 limun
  • 2 kašike brašna
  • 4 kašike ulja, so

Priprema

Tikvice, šargarepu, korijen peršuna i crni luk isjeći na kockice. Bijelo meso takođe isjeckati na kockice.
Na malo ulja propržiti crni luk, šargarepu i korijen peršuna.
Potom dodati piletinu i pržiti je dok ne promijeni boju. Nastaviti sa dinstanjem uz povremeno dolivanje vode po potrebi.
Kada su piletina i povrće napola dinstani, naliti 1,5 l vode i dodati tikvice. Kuvati dok svi sastojci ne omekšaju.
Pred kraj dodati mlijeko, mješavinu brašna, malo vode i začine po ukusu.
U gotovu čorbu umiješati pavlaku i sok od limuna.


Prijatno!


Preuzeto iz časopisa Zdrava Hrana

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.