Špagete Bolonjeze

Špagete Bolonjeze

Sastojci

  • 350 g mljevenog mesa
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica origana
  • 250ml soka od paradajza
  • po ukusu soli
  • 400g špageta
  • po ukusu grančica ruzmarina
  • 1 kašičica timijana
  • 250ml paradajz pirea
  • 5 kašika suncokretovog ulja
  • 1 kašičica bibera

Priprema

U odgovarajuću posudu sipajte ulje. Pošto ste ga dobro zagrijali dodajte meso i kratko ga dinstajte.
Ukoliko želite da vaš obrok bude niže kalorijske vrijednosti polovinu količine mesa zamijenite soja ljuspicama.
U prodinstano meso sipajte sok od paradajza i paradajz pire.
Dodajte so, biber, origano, bosiljak i timijan. Nakon toga sos kuvajte još desetak minuta.
Dodajte grančicu ruzmarina i nastavite da kuvate sos još deset minuta. Ne zaboravite da nakon toga izvadite ruzmarin.
Za kuvanje spageta sipajte vodu u dublju posudu i dodajte so i ulje.
Kada voda proključa stavite špagete. Ne dozvolite da se tjestenina prekuva, svakako je bolje za varenje ukoliko je ona tvrđa.
Procijedite špagete kroz rešetkastu posudu ili cetku.
Pripremljeni sos prelijte preko špageta.


Prijatno!


Izvor: spageteilazanje.rs

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.