Priprema

Izblendati jagode dok ne dobijete glatku masu i istresti u posudu. Dodajte limun i med i stavite na ringlu. Zagrijte do ključanja, stalno miješajući, zatim isključite riglu i miješajte još oko 3 minuta, dok masa ne postane čvršća. Ostavite da se mix ohladi do sobne temperature. Dodajte puter i promiješajte (dobro bi bilo puter ranije izvaditi iz frižidera da se prilagodi sobnoj temperaturi).

Slatki puter s jagodama i medom možete koristiti naredne dvije sedmice, ako ga čuvate u frižideru.

Namirnice.ba