Starinska marmelada od dunja

Starinska marmelada od dunja

Sastojci

  • 4 kg dunja, očišćenih od koštica i sjemenki,
    dobro opranih i neoguljenih
  • 2 kg šećera
  • 2 kom narandže- sok
  • 3 kom limuna- sok
  • oko 2 dl vode

Priprema

Dunje stavite kuvati s vodom, šećerom, sokom od linuma i narandže.

Kuvajte ih dok dunje ne omekšaju.

Izmiksajte štapnim mikserom u glatku marmeladu ili propasirajte na pasirku.

Tegle operite i sterilizujte u pećnici, minimalno 10 minuta na 200°C.

Vruću marmeladu stavite u vruće tegle, dobro zatvorite poklopcima i ostavite da se polako ohladi.


Prijatno!


Izvor: coolinarika.com (recept korisnika/ce pod imenom "Milicza", a fotografija korisnika/ce pod imenom "ktina")

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.