Mamurluk čorba

Mamurluk čorba

Sastojci

  • 150g mesnate slanine
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena bijelog luka
  • 200g kiselog kupusa ribanca
  • 150g roštiljske kobasice
  • 100g kisele pavlake
  • 1 kašika aleve paprike
  • 2 lovorova lista
  • 1 kašika brašna
  • 1,5l juneće supe od kocke
  • mješavina začina, mljeveni biber

Priprema

Slaninu isjeckati na štapiće, crni i bijeli luk sitno isjeckati, a kobasicu isjeckati na kolutove. Na malo ulja propržiti slaninu da porumeni, dodati luk. Kratko propržiti i dinstati uz povremeno dolivanje vode dok luk ne postane staklast. Dodati kiseli kupus i dinstati uz povremeno dolivanje vode dok ne omekša. Dodati zatim kobasice, lovorov list i začine po ukusu, naliti supom i kuvati na umjerenoj temperaturi dok svi sastojci ne omekšaju. Pred kraj kuvanja dodati mješavinu vode, brašna i aleve paprike, pa nastaviti sa kuvanjem dok se ne zgusne. U gotovu čorbu umiješati pavlaku.


Prijatno!


Izvor: moje-grne.com

Slični recepti

Tagovi :

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

SAVJET
DANA

So se neće zgrudvati...

RECEPT
DANA

Salata od lubenice i susama za vrele dane

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.