Čokoladni kolač od bjelanaca

Čokoladni kolač od bjelanaca

Sastojci

  • 7 bjelanaca svježih jaja
  • 100 g šećera
  • 150 g badema samlevenih u prah
  • 150 g rendane čokolade za kuvanje
  • rendana kora od pola pomorandže
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • maslac i brašno za kalup
  • kakao prah i čokolada za dekoraciju
  • so

Priprema

Bjelanca sipajte u veliki sud, dodajte im prstohvat soli i mikserom ih umutite u meki snijeg. Dodajte im šećer dio po dio, sve vrijeme muteći, dok ne dobijete kompaktan i sjajan šne.

Aromatizujte šne rendanom korom pomorandže, dodajte čokoladu i bademe, zatim prosijani prašak za pecivo, pa špatulom izmiješajte da se svi sastojci pomiješaju.

Puterom premažite i brašnom pospite kalup, po mogućnosti keramički, dimenzija 20x25 cm, sipajte smjesu i poravnajte površinu oblom stranom kašike. Prebacite u rernu zagrijanu na 180˚C i pecite 30 minuta. Poslužite kolač dok je topao ili mlak, direktno iz kalupa i posut kakaom i rendanom čokoladom.

Prijatno!


B92

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

SAVJET
DANA

Svjež med

RECEPT
DANA

Čokoladni mousse sa viskijem

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

TAGOVI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.