Voćna torta sa jagodama

Voćna torta sa jagodama

Sastojci

  • Biskvit

  • 5 jaja
  • 5 kasika šećera
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašika ulja

    Prvi fil

  • 1l mlijeka
  • 12 kašika šećera
  • 3,5 kašika brašna
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 2 vanilin šećera
  • 250 g margarina
  • 2 kašike šećera u prahu

    Drugi fil

  • 500 g šlaga
  • kisele vode po potrebi

    Voće

  • 1 – 1,5 kg jagoda

Priprema

Umutiti čvrst snijeg od bjelanaca sa šećerom, dodati postepeno žumanca, brašno s praškom za pecivo i malo ulja. Tijesto prenijeti u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.

Skuvati mlijeko.
Nakon toga dodati vrelo prokuvano mlijeko i miješati sve vrijeme ručnim mikserom. Potom dodati vanilin šećer, umutiti i ostaviti da se ohladi. U potpuno ohlađen fil dodati margarin, prethodno pjenasto umućen sa šećerom u prahu i sve sjediniti mikserom.

Šlag umutiti s kiselom vodom. Tortu filovati sledećim redom: prva kora, fil, jagode, fil, druga kora, šlag. Šlagom premazati cijelu tortu.


Prijatno!


Izvor: kuhinjarecepti.com

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.