Priprema

Zašto da kupujete popularne ’cookies’ kada možete sami da ih napravite na najjednostavniji mogući način? Autorka ovog jednostavnog i jeftinog recepta je Sonja Štrbac i uspjela je da savršeno izbalansira sve sastojke i pretvori najjednostavniju poslasticu u nešto čudesno.

1. Zagrijte rernu na 200C
2. Tepsiju ili pleh obložite papirom za pečenje
3. Od prvih 7 sastojaka zamijesite ljepljivo tijesto
4. Na kraju umiješajte čokoladu (tijesto će i dalje biti ljepljivo!)
5. Na tepsiju pomoću kašike vadite kuglice, pritom ostavljajući par cm između svakog keksa jer će se tokom pečenja malo podići i raširiti.
6. Ukoliko želite da dobijete manje keksove, pecite ih 10 minuta, a ukoliko želite veće, pecite ih 13 minuta.