Pileća ragu čorba

Pileća ragu čorba

Sastojci

  • 2 bataka (300 g)
  • 150 g graška
  • 150 g kukuruza
  • 2 šargarepe
  • 2 krompira
  • 2 lista lovora
  • Biber u zrnu
  • 1,5 dl mlijeka
  • 2 kašičice kukuruznog brašna
  • začin
  • 1 kašičica senfa

Priprema

U slanoj vodi obariti 2 pileća bataka, pa meso odvojiti od kosti i isjeckati na kockice.

Onda u supu dodati 150 g graška, 2 šargarepe na kockice, 150 g kukuruza ( mogu se koristiti već pripremljene zaleđene mješavine). Sad ima za kupiti zaista interesantnih kombinacija…od začina dodati 1-2 lista lovora,10-ak zrna bibera i mješavinu začina pa sve staviti da se kuva 15-ak minuta, dodati još dva krompira isjeckana na kockice i isjeckane batake, i sve zajedno kuvati dok i krompir nije bio gotov.

Tad u čaši razmutiti 2 kašičice kukuruznog brašna, 1 kašičicu senfa i 1,5 dcl mlijeka, pa sipati u čorbu koja je lagano kuvala uz stalno miješanje, pustiti da ponovo provri i gotovo…

Ko voli može prilikom sipanja posuti svježim peršunom i dodati kašičicu pavlake…

 

Prijatno!

kuvajza.me

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.