Piletina sa senfom i susamom

Piletina sa senfom i susamom

Sastojci

  • 600 g pilećeg filea
  • 2 čena bijelog luka
  • 3 kašika senfa
  • 3 kašika kisele pavlake
  • malo bibera
  • 3 kašike susama
  • 0.3 dl maslinovog ulja
  • 1 kašika soja sosa
  • malo soli
  • 300 g svježih šampinjona

Priprema

Properite, prosušite i isjeckajte piletinu na komadiće. Komadiće piletine premažite senfom. Na Vama je da odaberete da li ćete jedan po jedan komadić premazati četkicom  ili ćete senf sipati u zdjelu sa mesom i potom ih promješati. Šampinjone isjeckajte na tanke listiće.

Prženje

Sipajte ulje u tiganj i zagrejte ga. Ravnomjerno rasporedite komadiće mesa u tiganj i pržite ih dok ne dobiju zlatno žutu boju. Zatim, dodajte soja sos.
Dolijte u tiganj 0.5 dcl vode i ostavite da se dinsta još 10 - 15 minuta. Nakon toga meso izvadite u posebnu posudu.

Prženje susama i šampinjona

Zagrijte ponovo ulje i propržite susam 30-tak sekundi. Odmah zatim dodajte šampinjone, sipajte malo vode, posolite i ostavite da se dinsta 10 minuta. Šampinjonima dodajte 2 kašike kisele pavlake, promješajte i vratite meso nazad u tiganj. Na samom kraju, dodajte beli luk.

Prijatno!

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.