Čorba od paradajza i krompira

Čorba od paradajza i krompira

Sastojci

  • 1 kg paradajza
  • 1 veliki luk
  • 2 čena bijelog luka
  • 2 krompira srednje veličine
  • bosiljak
  • maslinovo ulje
  • so, biber

Priprema

  1. Paradajz operite i kratko blanširajte u kipućoj vodi.
  2. Ogulite ga i izrežite na kockice.
  3. Luk sitno izrežite i popržite na maslinovom ulju.
  4. Dodajte bijeli luk i pržite dok ne zamiriše.
  5. Dodajte paradajz i pustite da se lagano krčka.
  6. Po potrebi podlijte sa vodom i kuvajte dok se paradajz ne raspadne.
  7. Štapnim mikserom sameljite velike komade paradajza.
  8. Krompir ogulite i izrežite na male kockice.
  9. Stavite da se kuva u paradajzu dok ne omekša.
  10. Dodajte sitno sjeckan bosiljak i servirajte.

 

domacica.com

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.