Riba pečena u papiru

Riba pečena u papiru

Sastojci

  • Za jednu osobu:
  • 1 filet bijele ribe (oslić,som...)
  • 2 manja krompira
  • 1 šargarepa,sječena na štapiće
  • 1 čen bijelog luka
  • malo svježeg djumbira
  • so,biber,limunov sok
  • maslinovo ulje
  • limun

Priprema

Oprati krompir i skuvati da omekša.Oguliti ga i isjeći na kolutiće. Šargarepu blanširati u vreloj vodi 1 minut. Ocijediti.
Zagrijati rernu na 200C.
Isjeći veliki komad papira za pečenje. Na papir staviti ribu,preko nje krompir i šargarepu. Preko svega narendati djumbir,staviti sitno sjeckan bijeli luk, limunov sok, posoliti i pobiberiti i sve preliti maslinovim uljem. Na vrh staviti krišku limuna. Saviti papir u paket tako da para ne izlazi. Peći oko 15'.


Prijatno!


Izvor: sweetandsalty-irena.blogspot.com

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.