Priprema

Luk oguliti i isjeckati. Bijeli luk izgnječiti. Krompir oguliti, krupno izrendati, iscijediti sav višak tečnosti i rasporediti na krpu da se prosuši. Zagrijati 25gr putera i izdinstati vlašac i bijeli luk. Umutiti jaja i u njih dodati izdinstani luk. Umiješati pavlaku, rendani sir i posoliti i pobiberiti po ukusu. Zatim dodati rendani krompir i promiješati. Preostalim puterom namazati vatrostalnu posudu sipati pripremljenu mješavinu i peći u zagrijanoj rerni na 210°C oko pola sata da porumeni.