Crnogorski kačamak

Crnogorski kačamak

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 0,7 kg pšeničnog brašna tip 500
  • jedna i po kašika svinjske masti
  • 5 kašika kajmaka
  • 4 litra vode

Priprema

Krompir se prvo oguli, pa se onda opere. Stavi se cijeli da se kuva u vodi (4 litra). Kad se kropir skuva, doda se brašno u istu posudu i kuva se oko 20 minuta. Dobro promiješati. Staviti mast u jednu posudicu da se istopi i ugrije, a kajmak u drugu posudu da se istopi. Kada se krompir i brašno sjedine, sipa se vruća mast i istopljen kajmak. Miješati još oko 15 minuta da se dobro sjedini sa krompirom i brašnom. Jelo se služi toplo.

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.