Kraljevski krompirići

Kraljevski krompirići

Sastojci

  • 8 krompira
  • 2 bjelanaca
  • 1 kašičica čilija
  • 1 kašičica kima
  • 1 kašičica mljevene slatke paprike
  • 1 kašičica soli
  • Biljno ulje (može i svinjska mast)
  • Prstohvat origana i timijana

Priprema

1. Zagrijemo rernu na 220 C
2. Ogulimo, operemo i narežemo krompire na tanke šapiće jednakih dimenzija (vrlo bitna stavka)
3. U većoj posudi umutimo bjelanca (žumanca sačuvajte za Wine Chateau za desert!)
4. U posudici pomiješamo sve začine i so
5. Ubacimo narezane krompire u bjelance i dobro promiješamo
6. Pospemo mješavinu začina po krompirićima i oper promiješamo tako da svaki komad dobije malo po sebi
7. Pospemo papir za pečenje tankim slojem ulja
8. Stavimo krompiriće na papir koji je već na plehu
9. Pečemo 40 minuta na 220 C
10. Svakih 5-7 minuta prevrnuti krompiriće kuvačom
11. Po želji malo preliti uljem dok se peku
12. Izvaditi, poslužiti, ne misliti na kalorije i uživati uz omiljenu seriju!

Prijatno!

punkufer.dnevnik.hr

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.