Ćureća salata sa ananasom
Sastojci
- 400 gr ćurećih grudi
-
2 crvene paprike
-
1 žuta paprika
-
zelena salata
-
cherry paradajz
-
200 gr pečurki
-
100 gr pancete
-
100 gr feta sira
-
100 gr ananasa iz konzerve
-
sirće
-
kašičica origana, so, vegeta
Priprema
Ćureća prsa isjecite na tanke filete, začinite vegetom pa stavite na grill. U međuvremenu isjecite paprike, cherry paradajz, salatu, i feta sir. Pancetu isjecite na kockice pa propržite na tiganju. Na tu istu mast od pancete, kratko propržite šampinjone isječene na listiće. Kada je ćuretina gotova isjecite je na komadiće. Sve zajedno pomiješajte, dodajte ananas iz konzerve, so, po želji biber i origano. Dodajte sirćeta po želji i servirajte.
Prijatno!
Izvor: piruniozica.com