Oslić sa ruzmarinom i bijelim lukom-posno!

Oslić sa ruzmarinom i bijelim lukom-posno!

Sastojci

  • 1kg oslića - 4 komada bez glave
  • 4 grančice svježeg ruzmarina
  • 4 čena bijelog luka
  • 1 dcl mmaslinovog ulja
  • 2 dcl bijelog vina
  • so, biber..

Priprema

Osliće oprati, iscijediti a potom nožem zasjeći, ne isjeći, na režnjeve debljine 1cm.
Posoliti ih i u ureze staviti sitno isjeckan bijeli luk, biber i ruzmarin. Osliće poredjati u teflon tepsiju ili vatrostalni sud.
Izmedju oslića poredjati preostali ruzmarin, a zatim ih preliti maslinovim uljem i bijelim vinom.
Peći na 180C uz stalno prelivanje dok riba ne porumeni.


Prijatno!


Izvor: vojvodjanskakuhinja.blogspot.com

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.