Kremasta voćna fantazija

Kremasta voćna fantazija

Sastojci

  • 400ml slatke pavlake
  • 9 supenih kašika šećera
  • 500ml jogurta sa 1.5% mliječne masti
  • 500g keksa Petit beurre
  • 500-600g jagoda (mogu i maline, višnje, breskve)
  • 2 kesice šlag pjene (za pripremu sa vodom)

Priprema

Umutiti prethodno dobro rashlađenu slatku pavlaku, da se dobije gusta masa. Dodati  šećer i jogurt i dobro izmutiti. Dodati 500g grubo izlomljenog keksa (kolač se lakše oblikuje ukoliko su sitniji komadići keksa-otprilike veličine kocke čokolade)

Podijeliti masu na dva dijela. Polovinu mase oblikovati na tacni po želji (oblik bajadere ili okrugli). Složiti voće i prekriti drugom polovinom mase.

Ukrasiti šlagom i čokoladnim topingom. Prije služenja, ostaviti da odstoji u frižideru nekoliko sati, da bi keks omekšao i lijepo se povezao sa pavlakom.

Napomena: kolač dobija ljepši oblik i lakše se servira ukoliko se prvo na tacnu stavi red keksa blago natopljen mlakim mlijekom (kao za keks tortu), a zatim se oblikuje masa.

 

kuvajza.me

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.