Priprema

Brašno sipajte u jednu posudu, postepeno ulivajte vodu i varjačom miješajte da se ne stvore grudvice. Dodajte, takođe postepeno, polovinu meda (4 kašičice).

Kada zagrijete teflonski tiganj, ubacite sjemenke susama i pržite ih dok ne dobiju lijepu žutu boju. Prebacite ih u posudicu. Isti tiganj zagrijte uljem, ulijte jednu četvrtinu smjese tako da se oblikuje u okruglu palačinku.

Pecite palačinku i s druge strane dok ne požuti. Ponavljajte posutpak dok ne potrošite svu smjesu (ukupno 4 palačinke). Pečene palačinke premažite preostalim medom, pospite susamom i poslužite. 

Prijatno!

vesti-online