Rolat od povrća
Sastojci
- 200 g smrznutog graška
- 200 g šargarepe
- 200 g krompira
- 200 g jabuka
- 1 limun
- 6 kašika majoneza
- 7 kašika kisele pavlake
- 250 ml supe od povrća
- 20 g želatina
- 5 jaja
- 1 crvena paprika
- 1 veza peršunnovog lista
- biber
- so
Priprema
Jaja kuhati 10 minuta na tvrdo, staviti ih u hladnu vodu i pustiti da se ohlade, a zatim oguliti.
Kockice šargarepe, graška i krompira kuvati odvojeno u slanoj vodi dok ne omekšaju pa ih izvaditi iz vode i ostaviti da se ohlade u potpunosti.
Kockice šargarepe, graška i krompira kuvati odvojeno u slanoj vodi dok ne omekšaju pa ih izvaditi iz vode i ostaviti da se ohlade u potpunosti.
Jabuke oguliti, izrezati na kockice i dodati sok od limuna.
Povrće i jabuke staviti u veliku zdjelu.
Majonez pomiješati s kiselom pavlakom, sa soli i biberom i preliti preko povrća pa dobro promiješati.
Supu od kuvanog povrća pomiješati sa želatinom i otopiti na niskoj temperaturi pa pomiješati sa smjesom u zdjeli.
Ostaviti da se ohladi pa razvući u pravougaonik na odgovorajućoj foliji na radnoj ploči.
U sredinu poredati skuvana jaja i urolati.
Ostaviti u friižider preko noći da se ohladi i stegne.
Rolat servirati na tacni i ukrasiti ga sa crvenom paprikom i peršunovim lišćem.
Prijatno!
domaci-recepti.blogspot.com
Slični recepti
IZDVAJAMO IZ GALERIJA
SAVJET
DANA
RECEPT
DANA
Najčitanije
Zanimljivo
Najviše lajkova
KALKULATORI
Najčitanije
Zanimljivo
Najviše lajkova
Recept dana
O NAMA
Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)
PRATITE NAS NA
© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.
Dizajn : Goran Milačić