Brzi, veseli rižoto
Sastojci
- 40 g luka
-
3 češnja bijelog luka
-
100 ml vode
-
50 ml maslinovog ulja
-
250 g pirinča
-
200 g šargarepe
-
1 kašika Vegete pikant
-
150 g crvene svježe paprike
-
100 g kukuruza šećerca Podravka
-
200 g svježeg kupusa
Priprema
Crni i bijeli luk, uz dodatak vode usitnite u električnoj sjeckalici.
Na maslinovom ulju kratko zapecite ocijeđen pirinač i sitno isjeckanu šargarepu, dodajte usitnjeni luk i bijeli luk, kašičicu Vegete pikant, nalijte sa malo vode i kratko dinstajte.
Nakon toga umiješajte svježu papriku isjeckanu na kockice i kukuruz šećerac. Nastavite dinstati dolivajući vodu još oko 10 minuta.
Pred kraj dinstanja umiješajte sitno narezani kupus, preostalu Vegetu pikant i dinstajte dok pirinač ne omekša.
Prijatno!
Preuzeto sa: www.vegeta.podravka.rs