Musaka od starog hljeba

Musaka od starog hljeba

Sastojci

  • 300 g miješanog mljevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 5-6 kriški starog hljeba
  • 3 jajeta
  • 2 čena bijelog luka
  • 1 čaša kisele pavlake
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • peršun

Priprema

Kriškama hljeba odstraniti koricu i isjeći na kockice 1,5×1,5 cm. Staviti u pleh od šporeta i kratko prosušiti u rerni, da malo požute ali vodite računa da ne izgore.

Dok se kockice hljeba peku, pripremiti mljeveno meso. Propržiti sitno sjeckani luk, dodati mljeveno meso i sve zajedno propržiti. Začiniti po ukusu. Sjediniti pečeni hljeb, mljeveno meso, sitno sjeckani bijeli luk i peršun. Izručiti u odgovarajuću posudu i preliti sa prethodno umućenim jajima i pavlakom. Staviti u rernu da se zapeče na 200 °C i uhvati koricu.


Prijatno!


Izvor: minjina-kuhinjica.com

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.