Priprema

Izdinstati pečurke. U veću šerpu izdinstati luk, pa dodati mljeveno meso. Začiniti mljeveno meso sa začinom, biberom i solju po ukusu, pa ga dinstati uz povremeno miješanje 10 minuta. Dodati pečurke i origano i dinstati sve zajedno još par minuta. Sipati paradajz i ostaviti da se krčka, još 10 minuta.

Spremiti bešamel sos.

Podmazati pleh i redjati lazanje, ovim redoslijedom: kore, bešamel, fil, kačkavalj, kore, bešamel, fil, kaškavalj, kore, bešamel i kačkavalj.

Ubaciti u rernu na 250 stepeni i peći oko 40 minuta. Kada se lazanje izvade iz rerne ostaviti da odstoje oko 20 minuta pokrivene krpom, pa sjeći i služiti.


Prijatno!


Izvor: www.recepti.com