Lignje na brazilski način

Lignje na brazilski način

Sastojci

  • po želji soli
  • po želji
  • bibera 150 g brašna
  • 1 kg lignji
  • kašike suncokretovog ulja

Priprema



Lignje očistite, narežite na kolutiće i dobro operite.

Preporučujemo da lignje isječete na 3 jednaka dela. Možete kupiti već isječene zamrznute lignje, ali parčići su tada uglavnom manji što umanjuje ukus, a imaćete i više posla pri paniranju

U brašno dodajte biber i so pa sve dobro izmiješajte.





Prženje

Sipajte ulje u tiganj i zagrijte ga.



Lignje uvaljajte u brašno i položite ih u tiganj.



Tiganj pristojno popunite, ali ne pretjerujte kako bi imali mjesta da okrećete lignje.

Otresite višak brašna sa lignje prije nego što je položite u tiganj. Vodite računa da se lignje u tiganju ne dodiruju previše da se ne bi slijepile.

Lignje pržite na zagrijanom ulju dok ne dobiju zlatno-žutu boju.




Posluženje

Lignje možete poslužiti sa kriškama limete.


Prijatno!
 
becook.com
 

Slični recepti

IZDVAJAMO IZ GALERIJA

Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

SAVJET
DANA

Vodu u kojoj se kuvao oguljen krompir možete...

RECEPT
DANA

Fina čorba sa rižom

  • Najčitanije

  • Zanimljivo

  • Najviše lajkova

PRATITE NAS NA

KALKULATORI

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.