Čokoladni mus s malinama

Čokoladni mus s malinama

Sastojci

  • 200 ml slatke pavlake
  • 150 grama čokolade za kuvanje
  • 50 grama mliječne čokolade
  • 3 jajeta
  • 150 grama šećera u prahu
  • 300 grama malina

Priprema

U posudu staviti slatku pavlaku da se zagrije na tihoj vatri i u nju dodati izlomljenu čokoladu kako bi se istopila. Odvojiti bjelanca od žumanaca. Dok se pavlaka zagrijava, u dubljoj posudi umutiti bjelanca sa prah šećerom u čvrst šne. Kada se čokolada istopi, dobro izmiješati, pa dodati tri žumanca. Sve energično promiješati, tako da se dobije glatka, sjajna smjesa. Zatim čokoladu postepeno dodavati u umućena bjelanca. Sve lijepo ujednačiti. Masu rasporediti u šest prigodnih čaša ili posuda za sladoled. Odozgo staviti maline. Sve posude staviti u frižider na bar 15 minuta i servirati.

Prijatno!

kuvar.krstarica.com

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.