Bejgl

Bejgl

Sastojci

  • 65O grama brašna
  • 1/2 svježeg kvasca
  • voda
  • 1,5 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika ulja
  • susam

Priprema

U malo mlake vode stavite kvasac,šećer i kašiku brašna da se kvasac otopi i nadodje.
U zdjelu stavite brašno,ulje,so i nadošli kvasac, pa vodom zakuvajte tijesto kao za hljeb.
Ostavite tijesto da nadodje, pa kad je nadošlo podijelite ga na osam dijelova prekuvajte u jufkice, pokrijte malo vlažnom krpom i ostavite tako 15 minuta. Nakon toga svaku jufkicu razvijete u pravougaonik,zatim je srolate i od toga napravite kolut tako da krajeve malo pokvasite vodom i spojite ih. Ponovo ostavite da stoje 15 minuta, nakon toga svaki bejgl kuvajte sa jedne i druge strane po jednu minutu, poredjajte u pleh, pospite susamom i pecite na 22o stepeni oko 25 minuta dok porumene.

Možete ih premazati žumancetom, da bi bili rumeniji.


Prijatno!


Recept smo preuzeli od gospodje Munevere Mulalić, čije ostale recepte možete pogledati ovdje

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.