Posni mini-kiš
Sastojci
- 2 pakovanja mješanog povrća (grašak, šargarepa krompir..)
-
200 g krupno sječene tunjevine
-
1 kesica posnog majoneza
-
1 kesica čili-senfa
-
so
-
biber
-
francuski hljeb (ili tost hljeb)
-
1 manja glavica zelene salate
-
nekoliko strukova mladog luka
-
2 čena bijelog luka
-
1 kašika maslinovog ulja
-
sok od 1/2 limuna
Priprema
Skuvati povrće i ocijediti. Tek nakon cijeđenja povrće posoliti i dobro izmješati. Dodati pola kesice posnog majoneza i dobro izmješati, potom dodati pola kesice čili-senfa i opet dobro promiješati.
Prilikom miješanja, paziti da se povrće ne izgnječi. Malo pobiberiti i dodati tunjevinu, pa ponovo izmješati.
Namaz mazati na francuski hljeb isječan na kriške i malo zapečen u rerni ili na tost hljeb, koji je presječen po dijagonali.
Služiti uz salatu, nekoliko strukova mladog luka, isjeckati na kockice i pomiješati sa manjom glavicom zelene salate, dodati sitno sjeckani bijeli luk, posuti malo maslinovog ulja i sok od pola limuna.
Prijatno1
Izvor: recepti.com