Krompir na bečki način

Krompir na bečki način

Sastojci

  • 1 kg krompira
  • 150 g švapskog sira
  • 2 praziluka
  • 1 jaje
  • 60 g maslaca
  • 30 g brašna
  • 1/2 l mlijeka
  • majoran
  • kim
  • biber so

Priprema

Kuvan i oguljen krompir isječe se na tanke kolutove i posoli se, doda kim, majoran, biber i sitno isjeckan praziluk. Ostatak praziluka treba propržiti na maslacu, dodati malo brašna i preliti mlijekom. U ukuvani sos stavimo propasirani švapski sir i jaje. Krompir vežemo sosom, eventualno začinimo, sve stavimo u vatrostalnu zdjelu i pečemo u rerni dok ne porumeni.



Prijatno!

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.