Osvježavajući limun kolač

Osvježavajući limun kolač

Sastojci

  • Za mrvice
  • 120 gr margarina
  • narendana kora od jednog limuna
  • 80 gr šećera
  • 200 gr brašna
  • 1 žumance
  • Za tijesto
  • 250 gr putera
  • 250 gr šećera
  • 5 jaja i 1 bjelance (ostalo od mrvica)
  • 250 gr brašna
  • 120 gr gustina
  • 1 prašak za pecivo
  • iscijeđen sok od 3 limuna

Priprema

Prvo se prave mrvice: u sud staviti brašno, šećer i narendanu koru od limuna. Mutiti mikserom na najmanjoj brzini, dodati u to 120 gr rastopljenog margarina i 1 žumnce, izmutiti još malo i ostaviti da odstoji.

U drugom sudu praviti tijesto: umutiti mikserom puter sa šećerom pa dodati po jedno jaje i preostalo bjelance. Dodati polako i sok od 3 limuna. Onda dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo i miješati polako varjačom. Na kraju dodati gustin.

Smjesu sipati u podmazan pleh pa onda odozgo posuti pripremljene mrvice.  Peći na 200 stepeni oko 15 min ili u zavisnosti od rerne.

Autorka recepta: Vesna Marija Dencic

 

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.