Ratatu s kobasicama

Ratatu s kobasicama

Sastojci

  • 400 g žute paprike
  • 1 plavi patlidžan
  • 2 tikvice
  • 400 g krompira
  • 400 g luka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 4 čena bijelog luka
  • konzerva paradajza u komadima (850ml)
  • 250 ml supe, so, biber
  • 4 kobasice
  • 1 kašika sjeckanog bosiljka ili kašičica sušenog.

Priprema

Oprati i očistiti povrće. Oljuštiti krompire i luk i isjeckati ih, kao i ostalo povrće, na krupne kocke (oko 4 x 4 cm). Zagrijati ulje i propržiti luk. Dodati ostalo povrće, sem krompira i pržiti 3 minuta.

Isjeckati bijeli luk i staviti u šerpu. Dodati zatim paradajz, supu, malo soli i bibera. Krčkati oko 25 minuta. Oko 5 minuta pred kraj, dodati kobasice isječene na kolutove i začiniti bosiljkom.


Prijatno!

Slični recepti

Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.