Priprema

Zagrijte rernu na 200 C. Zagrijte ulje u tiganju i pržite crni luk na srednjoj vatri oko 5 minuta. Zagrijte rernu na najvišu temperaturu, stavite mljeveno meso u pleh i pecite 3 minuta.

Dodajte paradajz pire, sok od limuna, vočester sos, senf, so i šećer i lagano kuvajte 3 minuta. Zatim dodajte paradajz i grašak i lagano kuvajte još 2 minuta. Prelijte polovinom supe i čekajte dok ne proključa. Smanjite temperaturu, pokrijte tiganj poklopcem i lagano kuvajte 5 minuta.

Pomiješajte kukuruzno brašno i preostalu čorbu i ispraznite to u tiganj. Promiješajte i lagano kuvajte dok se mješavina ne zgusne.

Presijecite kifle na pola (ali ih nemojte potpuno presjeći), premažite unutrašnje strane puterom i stavite ih u šerpu. Stavite mesnu mješavinu na zemičke i pospite rendani sir. Stavite ih u rernu na oko 10 minuta dok se sir ne istopi. Poslužite uz čips ili kriške krompira.


Prijatno! Preuzeto sa: recepti.com