Salata od mljevene piletine
Sastojci
- 500 gr mljevene piletine
-
30 gr crnog luka
-
30 gr bijelog luka
-
2 kašike soja sosa
-
3 kašike limunovog soka
-
1 kašika šećera
-
1 ljuta papričica
-
10 gr listova nane
-
20 gr mladog luka
-
20 gr brašna od pirinča
Priprema
Meso pržite bez dodatka masnoće miješajući dok ne porumeni, a zatim prebacite u drugu posudu. Povrće sitno isjeckajte. Mladi i bijeli luk stavite u meso i dobro promešajte.
U soja sos dodajte limunov sok, šećer, papričicu i pirinčano brašno, dobro promiješajte i kratko prokuvajte. Prelijte meso, pospite sitno sjeckanom nanom i servirajte na listovima kupusa ili zelene salate.
Prijatno!
Izvor: Montenegro Family