Slatka riža sa višnjama

Slatka riža sa višnjama

Sastojci

  • 125 g riže kratkog zrna
  • 1 l mlijeka
  • Malo soli
  • 150-180 g šećera
  • Kašičica vanila ekstrakta
  • 2 šolje pavlake za šlag
  • 1-2 šake badema blanširanih, oguljenih i isjeckanih
  • Sos ili džem od višanja

Priprema

Stavite mlijeko u posudu da prokuva, pazite da ne zagori, dodajte rižu pa ostavite da se sve zajedno krčka oko sat vremena, povremeno miješajući. Dodajte prstohvat soli.

Pri kraju umješajte šećer i vanila ekstrakt pa ostavite rižu da se hladi.

Malo prije serviranja u rižu umiješajte bademe i pavlaku za šlag.

Rasporedite rižu u male posude i na vrh stavite sos od višanja ili džem.

Napomena: Sos od višanja možete napraviti tako da u posudu stavite 450g zamrznutih višanja, dodate malo cimeta i 200 g šećera (ili manje) pa sve kuvate dok se ne zgusne i dok ne dobijete gusti sos.

magazin.ba

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.