Priprema

1. Krompir isjeckati na sitne kockice, a jedan narendati. U izrendan krompir sipati mlijeko i origano, posoliti.

2. Pleh od rerne obložiti papirom (i ivice) i blago podmazati uljem. Krompir rasporediti po cijeloj površini i posoliti, preliti mješavinom mlijeka i rendanog krompira, da se popune rupice između kockica. Pleh pokriti alu-folijom pa staviti u dobro zagrijanu rernu da se peče 20-25 minuta.

3. Dok se kora peče pripremiti nadjev - jaja isjeći na kolutove, a šunku, kačkavalj i pečurke na listiće. Poređati preko kore od krompira pa vratiti u rernu na 10-ak minuta nepokriveno.


Prijatno!


mamajacooks.blogspot.com