Pizza musaka

Pizza musaka

Sastojci

  • 1.5 kg krompira (1.2 kg oljuštenog, al' moglo bi i više)
  • 350 ml mlijeka
  • 2 kuvana jajeta
  • 100 g šunke
  • 100-150 g kačkavalja ili nekog žutog sira
  • 150 g pečuraka
  • pola kesice origana
  • so

Priprema

1. Krompir isjeckati na sitne kockice, a jedan narendati. U izrendan krompir sipati mlijeko i origano, posoliti.

2. Pleh od rerne obložiti papirom (i ivice) i blago podmazati uljem. Krompir rasporediti po cijeloj površini i posoliti, preliti mješavinom mlijeka i rendanog krompira, da se popune rupice između kockica. Pleh pokriti alu-folijom pa staviti u dobro zagrijanu rernu da se peče 20-25 minuta.

3. Dok se kora peče pripremiti nadjev - jaja isjeći na kolutove, a šunku, kačkavalj i pečurke na listiće. Poređati preko kore od krompira pa vratiti u rernu na 10-ak minuta nepokriveno.


Prijatno!


mamajacooks.blogspot.com

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.