Musaka od lignji

Musaka od lignji

Sastojci

  • 0,5 kg očišćenih lignji
  • 0,5 kg krompira
  • 3 kašike gustina
  • 2 dl bijelog vina
  • 1/2 veze peršuna
  • 1 limun
  • 1 dl ulja
  • sušeno začinsko bilje

Priprema

Očišćene lignje isjecite na kolutove pa ih pospite limunovim sokom, biberom i sitno sjeckanim lišćem peršuna. Ostavite da odstoje pola sata.

Dok se mariniraju, očistite krompir i isjecite ga na kolutove. Složite u posudu u kojoj ćete peći musaku: red krompira, pa red lignji. Završite krompirom.

Pomješajte vino, gustin i ulje, pa time prelijte musaku, pokrijte je alufolijom i gurnite u zagrejanu rernu. Pecite na 200 stepeni dok krompir ne bude mekan (oko 40 minuta), pa sklonite foliju da porumeni. Služite toplo.


Prijatno!
Tagovi :

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.