Jogurt kiflice sa šunkom i feta sirom

Jogurt kiflice sa šunkom i feta sirom

Sastojci

  • 1oo ml jogurta
  • 5o ml vode
  • 5o ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kocka svježeg kvasca
  • 5oo gr brašna
  • 2 jaja
  • 2 kašičice soli
  • 25o gr praške šunke
  • 25o gr feta sira
  • 5 kašika pavlake
  • kašičica soli, 1 jaje za premazivanje
  • kašika pavlake
  • susam

Priprema

Jogurt i 5o ml vode podmlačiti na ringli. U to dodati kvasac i kašičicu šećera. Ostaviti da nadođe. U  brašno ubaciti 2 jaja, ulje, so i nadošao kvasac. Umijesiti glatko tijesto i ostaviti ga da se udvostruči.

Izvaditi tijesto na pobrašnjenu radnu površinu pa ga podijeliti na 4 dijela. Svaki dio rastanjiti oklagijom i podijeliti na 8 dijelova. Od ove količine se dobije 32 lijepe kiflice. Fetu usitniti, šunku sitno isjeckati i pomešati sve sa 5 kašika pavlake. Posoliti fil i staviti po kašičicu fila na svaki deo testa. Svaki trougao uvijati u kiflice i ređati u pleh. Razmutiti jaje i pavlaku pa premazati svaku kiflicu i posuti susamom. Ostaviti kiflice još 15 minuta da odstoje pa peći u zagrejanoj rerni na 2oo C oko.

 

Prijatno!

milicinakuhinja.blogspot

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.