Posna gibanica

Posna gibanica

Sastojci

  • 800 grama kora
  • 1 kg kiselog kupusa
  • 1 šolja ulja
  • 1 šolja kisele vode
  • biber

Priprema

Glavice kupusa razdvojite na listove i isjeckajte na rezance, ako nemate već pripremljen ribanac. Izdinstajte kupus na dijelu ulja dolivajući povremeno male količine vode sve dok ne omekša. Pobiberite.

Stavite prvu koru na dno podmazanog pleha i samo je poprskajte. Na prvu koru se ne stavlja nadjev. Zatim svaku sledeću koru poprskajte uljem, ravnomjerno pospite kiselim kupusom i ređajte jednu na drugu.

Kad složite gibanicu, pokrijte je poslednjom, praznom korom i izbušite viljuškom. Gibanicu zatim prelijte mješavinom kisele vode i ulja. Stavite je u prethodno zagrijanu rernu na 220 stepeni i pecite desetak minuta, pa smanjite temperaturu na 200 stepeni i pecite još oko 25 minuta. Služite toplo.

 

Prijatno!

kuvar.krstarica.com

O NAMA

Portal namijenjen ženama i svima koji žele da saznaju više o ženama. Mi smo tu, ne samo za modernu i savremenu ženu, nego i za one koje se ne osjećaju tako. Tu smo za majke, domaćice, poslovne žene, mlade i one u najboljim godinama. Svakodnevno spremamo za svakoga po nešto. Hvala vam što nas pratite ;)

PRATITE NAS NA

© 2011 zenasamja.me. Sva prava zadržana.